東京洋菓子倶楽部

東京洋菓子倶楽部は、日本橋浜町にある洋菓子屋さんです！

山型に絞ったマロンクリームのモンブランが有名なお店です。

渋皮栗のモンブラン

通常販売されているモンブランを買うつもりで、お店にいったところ、渋皮栗のモンブランを発見！

栗の美味しい今しか食べられないので、迷わず購入。

感想

肝心の味ですが、私の中では、今年食べたモンブランの中でNo.1でした。

マロンクリームは、ふんわり。

栗本来の甘さが活かされ、甘すぎません。

中には、たっぷりの生クリーム

土台は、スポンジケーキ？だと思います。土台も甘すぎなくて、栗を邪魔しません。

浜町にある明治座近くのお店です。もし足を運ぶ機会がある方は、是非お立ち寄りください！