ラコンセルジュ
(La Concierge)
店名について!
コンセルジュとは、お客様の質問、相談に対して、豊富な知識に基づいてそれぞれに合った提案をするようなサービスやその職域。
La(ラ)は英語の『the』(ザ)にあたるものの一つ。
つまりお客様の要望に応えてくれるお店ということのようです。
人形町のラコンセルジュ
手作りにこだわり、とにかく美味しい欧風料理の頂けるお店です。ランチタイムは、1
若鶏のガランティーヌ
ガランティーヌは、フランス料理の1つ。
鶏や鴨の肉を広げて、中にひき肉を巻いて太巻きのような形にし、茹でたものです。
こちらが、ガランティーヌ!
鶏肉でひき肉を巻いてありました。お肉が柔らかくて美味。ソースと絡めて食べると絶品でした。付け合せのかぼちゃ、じゃがいもよミルフィーユも、手が込んでます。
おススメ手作り野菜パン
おすすめのお店です。