ご当地グルメ
ご当地グルメというと何を思い浮かべますか?
ご当地と言えば、ご当地グルメのB-1グランプリなどが話題になったことがありました。
仙台の牛タンや、静岡の富士宮焼そばなどは有名ですよね。
今回私が紹介するのは、ご当地カレー。
栃木県のご当地カレーを知っていますか?
いちごのカレー
栃木県のご当地カレー。いちごのカレー。
名前の通り、いちごの入ったカレー。
カレーといちごは合うのでしょうか?
正直、カレーといちごが合う気はしないのですが、お土産としていただいたので、食べてみようと思います。
スカイベリー
いちごのカレーは、栃木県産のスカイベリーを使用。
スカイベリーは、平成26年に新品種として登録された、新しいいちごです。
果実が大きく、外観が優れ、味が良いというのがスカイベリーの特徴。
スカイベリーという名は、公募によって決まったそうです。
いちごのカレーのお味
早速、いちごのカレーを食べてみました。
パウチを開けた瞬間、いちごの甘酸っぱい香りが。
結構香りが強くて、驚きました。
見たところいちごは、具としては入っていません。ピューレ状になって、いちごがルーに溶け込んでいるようです。
具は玉ねぎ、ジャガイモ、人参、お肉、といたって普通のカレーの具が入っています。
気になるお味ですが、ルーを口に入れた瞬間、いちごの風味、甘みが感じられました。
正直、びっくりしました。
こんなにいちごの風味を感じるとは。
スパイシーでありながら、いちごの甘みがあります。私は、イチゴジャムが入っているように感じました。
ゆっくり味わうと、ルーの中にいちごの種を発見。やはり本当にいちごが入っているようです。
食べた感想
いちごのカレーは、好き嫌いが分かれる味です。フルーティな甘いカレーが好きな人は、いちごの甘さがいけるとおもいます。
しかし、フルーティなカレーが苦手な人は好きではないと思います。
ちなみに私は、好きな味だったので、最後まで美味しくいただけました。
とは言っても、自分で進んでこのカレーを買うことはないかなぁ。
もしまたお土産として頂くことがあれば喜んで食べるという感じです。
地元の食材を生かして作るというのは難しいですね。
私は地元が栃木なので、栃木県人として地元の味を知れたのは良かったです。
各地のご当地の味を知るには、多少冒険をしないとダメだなぁとつくづく感じました。
いちごのカレー、美味しかったです。
ごちそうさまでした!